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台東部落「蝸牛小米粽」釀3死 醫師:不排除農藥中毒
2024-09-18 HaiPress
台東今(18日)凌晨驚傳食物中毒案件。(圖/東森新聞)
台東金峰鄉南迴線賓茂及壢坵部落,今(18日)凌晨疑似發生集體食物中毒案件,造成12人送醫,其中3人死亡、4人命危搶救中,初步了解疑似是吃了83歲阿嬤用葉子包了內餡有蝸牛、豬肉及竹筍的小米粽,阿嬤先食用後身體不適,送醫後不治,家屬深夜將遺體帶回家中治喪,守靈時也吃下她生前包的小米粽,結果陸續爆出疑似食物中毒的案件。
據了解,阿嬤所製作的小米粽內含有蝸牛、豬肉及竹筍,俗稱「阿粨」,是一種原住民傳統美食,阿嬤先吃了之後抽搐身體不適,緊急送醫救治,送醫途中心跳停止,深夜宣告不治,家屬將遺體帶回家中治喪,未料,家屬直覺認為阿嬤是因為年邁病死,又吃下生前她所包的小米粽,結果陸續出現抽搐症狀。
俗稱「阿粨」的原住民傳統美食。(圖/東森新聞)
命危家屬表示「因為最近下雨都會撿蝸牛,傳統的作法就是帶殼煮,結果食用之後有好幾名家人出現嘔吐、抽搐症狀,到院前就失去呼吸心跳,而且都伴有氣管阻塞、冒泡及缺氧等症狀。」截至凌晨已有12人送醫,3人死亡,4人命危搶救中。
對此,台東馬偕紀念醫院急診室主任劉思睿表示「插管後發現口鼻物分泌物都很多,不排除農業中毒的可能性,已送農藥化驗檢測,瞳孔有縮小情況,有可能是農藥中毒或神經性中毒,詳細原因需等化驗結果查驗。」
台東基督教醫院醫務部主任郭成興表示「一共收治4位中毒病人,一位不治身亡,另一位經插管後生命跡象穩定,稍後將會轉至加護病房,其餘兩位症狀較輕微,正在留院觀察中,目前分析是食物中毒,不過還是要等檢驗結果出來才能確定。」
這起案件目前仍有待檢驗結果出爐,不過醫師也提醒,蝸牛本身含有許多寄生蟲,建議不要食用,衛福部也曾呼籲,不要食用沒煮熟的蝸牛跟螺類,詳細事故原因仍有待釐清。